Cartes des vins

La France est le pays du Vin, cela va sans dire ! Difficile toutefois de tout connaitre de la sublime palette de vignobles qui illumine notre territoire. Afin de vous aiguiller, voici notre sélection de cartes des vins à explorer. Découvrez les posters vignobles de France qui sublimeront vos murs. Retrouvez-y les grandes Appellations, mais également les plus petites Appellations qui font la richesse de notre terroir.

Dans cette rubrique, Cartes des vins de France vous offre un grand choix de cartes des vins qu’elles soient décoratives, informatives et/ou ludiques, AOC/AOP/IGP vous trouverez des affiches de différentes couleurs et de différents formats à accrocher chez vous, au bureau ou à offrir !

Vignobles de France

Le climat français, très diversifié mais tempéré, ainsi que la grande variété de terroirs sont propices au développement de la vigne, à la diversité des cépages (plus de 250) et à la production des plus grands vins français faisant la renommée mondiale de l’hexagone.
Chaque année, la France se dispute avec l’Italie la première place du podium pour le titre de Premier producteur de vin au monde. Dix-sept régions sur vingt-deux sont productrices de vin et produisent plus de 3200 vins sur une superficie de 835 805 hectares ! Autant dire qu’il n’est pas toujours facile de s’y retrouver.

Appellations et Indications

Tout d’abord, voici la définition des vins français AOC / AOP / IGP afin de comprendre leurs différences.

AOC (appellation d’origine contrôlée) désigne un vin dont toutes les étapes de production sont réalisées en suivant un cahier des charges reconnu dans une même aire géographique.

AOP (appellation d’origine protégée) désigne un vin identique à une AOC dont le nom est protégé par l’Union Européenne.
En résumé, les AOC/AOP délimitent les aires de production, fixent un rendement maximum ainsi que des techniques de vinification et autorisent seulement certains cépages. L’idée derrière ce label est de mettre en valeur le milieu naturel (sol, climat) par des procédés hérités de la tradition qui permettent d’obtenir un produit original, non reproductible, dont les qualités essentielles sont liées au lieu de récolte.

IGP (indication géographique protégée) a un cahier des charges plus souple que les appellations d’origine contrôlée mais doivent néanmoins répondre à certaines conditions. Le cahier des charges est moins spécifique mais reste contrôlé par un organisme indépendant. Par exemple, un vin d’indication géographique protégée doit être issu d’un rendement maximum par hectare, que ce soit un vin blanc, rouge ou rosé. Il doit aussi y avoir une teneur minimum d’alcool dans le vin selon son appartenance géographique. Toutefois, l’IGP accorde plus de libertés aux vignerons dans leurs choix. Ils sont alors libres de choisir les cépages qu’ils souhaitent cultiver, leurs techniques de culture etc. Ce sont par ces choix qu’ils peuvent se démarquer.

Choix d’affiches et carte des vins de France, carte des vins par région française… et d’ailleurs

Les cartes Géovitis des vins de France vont vous aider à vous repérer dans la géographie des AOC/AOP du vignoble français. Les cartes ludiques Géovitis “Les Stations” vous indiqueront les cépages présents dans les AOC/AOP et dans les IGP, de France. (N’oubliez pas la Collection des sets de table Géovitis “Les Stations” qui vous indique, dans le détail, les cépages des AOC/AOP par région de production.) La Collection “Cartes des vins SVP”, décorative et informative, pourra vous séduire si vous êtes à la recherche d’une décoration épurée. Elle propose un choix, aux formats 50×70 et XL 70×100, de régions viticoles françaises, de France et aussi une sélection de cartes européennes et étrangères comme l’Italie, l’Espagne, le Portugal, ainsi que l’Argentine / Chili etc. Pour les amateurs de fromages, la “Ronde des Fromages” saura séduire les curieux des accords régionaux. La carte “Benoit France” et ses cépages ainsi que “Eaux de vie” restent des incontournables.

Prenez les mesures et accrochez ces belles affiches, pour un plaisir au quotidien.